Ada kesederhanaan di sekitar Chinatown Boston yang langsung menarik Anda ke distrik tersebut, yang terletak di antara sudut tenggara Boston Common dan Stasiun Selatan.

“Kota ini terletak di beberapa jalan yang terasa seperti kawasan kota yang unik dibandingkan Chinatown yang lebih luas dan besar seperti yang mungkin Anda temukan di New York dan San Francisco,” Rachel DeSimone dari Bites of Boston, yang membantu mengembangkan Chinatown's Culture & Tur Masakan, diceritakan Perjalanan + Kenyamanan.

Lingkungan yang pertama kali dihuni oleh imigran Tiongkok pada tahun 1870-an ini telah menjadi pusat perpaduan budaya Asia. Faktanya, Chinatown Gateway-nya adalah hadiah dari Taiwan. Plakat di dasarnya menunjukkan bahwa kota tersebut dibangun pada tahun 1982 dan diresmikan kembali pada tahun 1990, karena Boston dan Taipei telah menjadi kota kembar sejak tahun 1996.

Jendela-jendela gedung Universitas Tufts di Kneeland Street menampilkan pameran ketahanan komunitas Chinatown selama 150 tahun terakhir, mulai dari pengecualian orang Asia pada tahun 1870-an hingga ancaman kehancuran lingkungan yang lebih baru melalui perluasan jalan raya.

Sepanjang sejarahnya, makanan telah menjadi warisan abadi, mulai dari toko chop suey sekitar tahun 1900-an hingga restoran-restoran inovatif saat ini. Debbie Ho dari Chinatown Main Street mengatakan kepada T+L yang istimewa di Chinatown ini adalah ragamnya. Ada segalanya mulai dari “hot pot hingga mie, dim sum, dan lobster” yang lebih bergaya Kanton, tetapi juga masakan Tiongkok selatan “dengan kacang hitam, bawang putih, dan jahe” serta masakan utara dengan “sup mie pedas”. ada restoran dengan “suar Taiwan dengan pangsit goreng dan pangsit sup yang lezat.” (Dia mencicipi dim sum di Jumbo Seafood, hot pot pedas di 5 Spices House, dan mie kuah di Jibei Chuan, di antara makanan pokok, yang dikemas dalam distrik yang padat.)

DeSimone setuju bahwa “pesona” unik Boston Chinatown berasal dari “perpaduan yang bagus antara masakan Asia tradisional dan modern, yang menunjukkan rasa hormat terhadap asal muasal masakan tersebut,” dan mencatat bahwa itu adalah karakteristik khas Massachusetts. “Kemampuan untuk melakukan modernisasi sambil tetap mengikuti sejarahnya… juga sesuatu yang dapat Anda rasakan di seluruh Boston,” kata DeSimone.

Di sini, kami menyoroti delapan tempat yang wajib dikunjungi ketika mengunjungi Chinatown Boston.